Kastrullhäxan har ordet

I fredags begravdes Calle Örnemark, bygdens store konstnär vars myndige polis i trä ständigt övervakar varje sak jag gör i mitt kök.

I vardagsrummet hänger någon som likt en av de tre aporna väljer att inte tala. Calle kallade konstverk som dessa brödbitar, små fina konstverk han gjorde för att få in finansiering till de stora projekt han skapade. Calle var en hyvens man som alltid var full av energi.
Gunlög Andrén har tagit den fantastiska bilden där Sonja Fogelberg stadens tyvärr utflyttade mest häftiga kvinna någonsin lämnar Calles kista. Precis som på bilden har Sonja sett ut så länge jag minns. Fylld 80 är hon still going strong och jag saknar henne oerhört. Staden är inte längre densamma utan någon som Sonja.

Att våga vara sig själv är en fantastisk egenskap som fler människor borde ha. Om man slutar snegla på vad andra gör och leva efter vad andra tycker blir man en lyckligare och bättre människa.

Citerar Soheila Fors, initiativtagare till Jönköpings thehus.
"Visst har jag har blivit hotad många gånger. Man har gjort mordförsök genom att sabotera bilen, men detta är lite jämför med mina medsystrar som kontrolleras varje ögonblick, som ständigt lever under fruktan, som misshandlas, som säljs som sexslavar eller som kommer till Sverige och hoppas på ett liv i frihet men som hamnar i en svensk förort där deras liv är ännu mer kontrollerat än hemma. Det är dem jag vill peka på, inte på mig. Vi måste alltså se hela bilden:
- Jag är inte en osynlig kvinna men dom är.
- Jag har en röst med dom har ingen.
- De är osynliga kvinnor som måste bli sedda.
Strider handlar inte om mig utan om ett gränslöst kvinnoförtryck.
Jag är verkligen rörd och uppmuntrad av ert stöd men det är dessa kvinnor behöver oss.
Stå med oss för deras skull!"

När jag fått undan, diskat och städat upp hade jag lite tyst sysselsättning, andäktigt och med växande klump i magen lyssnade jag på Konflikt om IS utbredning. Starka berättelse avlöste varandra. Om man inte förstår att det är på allvar efter att ha lyssnat på programmet, då lever man inte i verkligheten.

En sak irriterade mig otroligt. Då Nuri Kino, tidigare journalist, utmärkt sådan, på Sveriges Radio talade om hur assyrierna genom århundraden utsatts för fördrivningar och folkmord flikade programledaren in och sa något i stil med att folkmord det har vi minsann haft flera gånger i Europa också.

Jag bara undrar, när blev Sverige ett land där idiotiska handlingar ständigt bortförklaras med att andra minsann gjort likadana korkade saker innan. Och när blev Sverige ett land där människor helt plötsligt inte äger rätten att till sin egen berättelse??

Ännu en kontroversiell bild skapad av Elisabeth Ohlson Wallin har tagit plats på väggen i kassan. Burkakvinnorna har Elisabeth tagit med sig så den buckla som uppstått fixas.
Nu är det det kungen och Silvia som är motivet. Scenen har anknytning till historien om kungen och Camilla Henemark. Återkommer nästa vecka med hur Elisabeth tänkte när hon gjorde bilden, som då också kommer att finnas på veckobrevets topp. Bilden som väckt och säkert fortfarande väcker anstöt hos en och annan. De flesta konstverk  har flera dimensioner om man orkar ta till sig dem..

Bäst i veckan ... vädret .. Jag älskar att det inte längre är så hett, 15-20 är alldeles lagom för mig efter en lång semester i svettig värme. 

Sämst i veckan .. jordgubbssäongen är slut, vad ska jag nu äta till frukost och middag




Aktuellt

Förrätter, varmrätter, dessert

Förrätter, varmrätter och desserter. Mycket att välja mellan. Vi uppskattar att du betalar med kort.
Se hela menyn →

Bufféer

Välj amerikansk, asiatisk, grekisk, indisk, italiensk, svensk eller någon av våra andra goda bufféer.
Alla bufféer →

HÄXALUNCH 31 AUG - 04 SEPT


Mån:  Raggmunkar eller löksås med fläsk
          Oxbringa med pepparrotssås och
          honungsmorötter
          Madames fisk, vitlök, grädde, vitt vin och
          persilja

Tis:    Raggmunkar eller bruna bönor m fläsk

          Scampi Indienne med ris
          Baconlindad frukostkorv fylld m ost 
          och bostongurka, mos
        
Ons:  Stekt strömming med mos
          Pannbiff m lök
          Hjortbogstek och sås med lingon, mes-
          smör, konjak
        
Tor:   Ärtsoppa eller thailändsk kycklingsoppa,
          pannkakor med sylt o grädde
          Wallenbergare med mos, ärtor,
          lingon
          Lammlägg, gratäng, sås med
          vitlök, rödvin, persilja

Fre:   Kycklinglårfilé, hickory BBQ
          gratäng
          Fläskfilé med pepparsås
          Lax marinerad i japansoja, citron,
          ingefära, kall sås med vitlök, honung,
          citron och persilja

Nästan alltid .. kokt lax med romsås, potatissallad med kyckling



Vi finns på Oxtorgsgatan 19 tel 036-313170, 0769-413170, kastrullhaxan@live.se
Mellan 1115-1400 måndag-fredag serverar vi lunch, catering enligt överenskommelse.
Äter du hos oss kostar lunchen 90 kronor, hämtlunch 70 kronor, hämtlunch med dryck 75 kronor.

VÄLKOMMEN...