Förrätter:

Sallad med tomater, mozarella, pesto, blandade blad, prosciutto,
basilika, smör och bröd

40:-

Miniostpaj m prosciutto, rökt renstek eller rökt lax och blandad sallad

40:-

Valfri paté med sallad och dressing

40:-

Rullar med rökt lax, sparris och färskost med pepparrot

40:-

Löjromstoast med klassiska tillbehör

90:-

Halv tortilla fylld med räkröra på bädd av blandad sallad

45:-

Skaldjurspaté med rökt lax och blandad sallad

40:-

Viltpaté med hjortron- och lingonwasabi

40:-

SOS, smör ost och sill (tre sorter) med tillbehör

40:-

Anklevermousse glacerad med fikonmarmelad, sallad, valnötter och danskt rågbröd

45:-

Bresaola med getostmousse och grillad paprika

45:-

Tunnskuren marinerad lammfilé med smulad fetaost och ugnsbakade cocktailtomater

45:-

Ugnsbakade rödbetor med honung och getost

40:-

Danskt rågbröd och röra med citronhollandaise och varmrökt lax

30:-

Varmrätter:

Oxfilé eller Hjortfilé med valfri sås och valfri potatis, smör, bröd och sallad
murkelsås alt konjak och messmörsås, rödvinsås, bearnaise eller ädelostsås.
potatisgratäng, potatis och morotsgratäng, potatis och grönsaksgratängl, stekt kulpotatis, gratinerad bakpotatis eller potatismos

180:-

Fläskfilé med valfri sås och valfri potatis, se ovan, smör, bröd och sallad

120:-

Kycklingfilé med valfri sås och valfri potatis, se ovan, smör, bröd och sallad

120:-

Lammracks gratinerade med pesto och parmesan, gratinerad bakpotatis eller gratäng

130:-

Baconlindad kycklinglårfilé med rödvinssås och valfri potatis

120:-

Kyckling och bananer med currysås och ris

85:-

Tandoorikycklingklubbor med gratäng och gurkraita

85:-

Thailändsk kyckling med grön curry, cocosmjölk, grönsaker och ris

85:-

Kall inkokt lax med romsås eller farmors skapsås och sparris

85:-

Gravad eller rökt lax med dillstuvad potatis

85:-

Stekt strömming fylld med dillsmör eller soltorkade tomater och fetaost samt potatismos

70:-

Salsaglacerade revbensspjäll med valfri potatis, se överst i listan

80:-

Chipotelemarinerad karré med valfri potatis, se överst i listan

80:-

Grönsaksöverbakad laxfilé med mild vitlökssås, ris eller potatis

85:-

Stekt laxfilé med thaisås och grönsaker, ris eller potatis

85:-

Panpizza, köttfärs, pesto-kyckling-fetaost,färska tomater-skinka-ost eller räkor

65:-

Bakade potatishalvor med köttfärstopping

65:-

Tortillas med kyckling eller köttfärs, sallad

65:-

Lasagne

70:-

Baconlindad Bamsekorv fylld med bostongurka med potatismos

70:-

Mexikansk färsröra med ris, pepperoni och tortillachips

70:-

Lammfärsbiffar späckade med örtkryddor och getost, valfri potatis se ovan

75:-

Ingefärsstekt kyckling med grönsaker, sötsur sås och ris

80:-

Wallenbergare på kalvfärs, vittvinskokta ärtor, lingon och potatismos

80:-

Pannbiff m lök, lingon

70:-

Desserter:

Chokladmousse med frukt el bär

40:-

Lyxig vaniljglass med häxgjord chokladsås, frukt eller bär och grädde

40:-

Creme brulé

35:-

Cheesecake med frukt eller bär o grädde, välj mellan bakad eller fryst

35:-

Chokladtårta med frukt eller bär o grädde

30:-

Hjortronparfait med hallonsås och grädde

45:-

Hallon - eller mjölkchokladpannacotta med frukt eller bär o grädde

40:-

Glade Bagarns supergoda frukttårta                                                                      .

20:-