Lunchbuffé v.21

Vecka 21
Måndag
Schnitzel med tryffelsås samt stekt potatis
Vitvinspocherad flundrafilé med vitvinssås & kokt potatis
Veckans alternativ:
Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor & stekt ägg
Buffalo Wings med BBQsås & klyftpotatis

Tisdag
Raggmunk(glutenfri) och stekt rimmat fläsk och lingonsylt
Panerad spätta med remouladsås samt kokt potatis
Veckans alternativ:
Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor & stekt ägg
Buffalo Wings med BBQsås & klyftpotatis

Onsdag
Viltskav med kokt potatis samt gelé
Ugnsgrillad koljarygg med basilikacrème & kokt potatis
Veckans alternativ:
Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor & stekt ägg
Buffalo Wings med BBQsås & klyftpotatis

Torsdag
Idag bjuder vi på dessert när ni äter hos oss
Närproducerad Isterband med äpple -& persiljestuvad potatis samt rödbetor & senap
Citronbakad lax med kall romsås samt kokt potatis
Veckans alternativ:
Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor & stekt ägg
Buffalo Wings med BBQsås & klyftpotatis

Fredag
Kalvfärsbiffar med svampsås & stekt potatis
Pocherad sejfilé med karamelliserad sidfläsk samt kokt potatis
Veckans alternativ:
Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor & stekt ägg
Buffalo Wings med BBQsås & klyftpotatis

Lördag
Biffstek med karamelliserad rödlök samt rödvinssås & stekt potatis
Västerbottenost fylld lax med örtcrème fraiche samt kokt potatis
Ceasarsallad med kyckling, bacon samt krutonger


Lunch måndag – fredag kl.11.00-14.30 samt lördag 11.30-15.00
I lunchen ingår soppa, stor salladsbuffé, hembakat bröd, dryck samt kaffe och kaka.
Pris måndag - fredag 95 kr. Avhämtning 80kr, 85kr inkl. dryck
Måndag till fredag mellan kl.15.00-16.00 kan ni hämta mat för 59kr
Pris lördag 120kr. Avhämtning 95kr inkl. dryck 100kr
Lunchhäfte med 12 luncher 900kr/75kr lunch. Vid avhämtning med häfte ingår dryck. Använd lunchhäftet på lördagar mot ett tillägg på 20kr.
Varje torsdag bjuder vi på dessert i samband med måltid!